Citrato trissódico CAS 68-04-2 anhydroe trissódico anidro 2-hydroxypropane- 1 2 3 Trius Citrato de Sódio Sódio Citrat

Lugar de origem: Zhejiang,China (Mainland)
marca: MOSINTER
Cas no.: 68-04-2
pureza% ≥: 99
cloreto de% ≤: 0.005
como% ≤: 0.0001
% de humidade ≤: 1.0
sulfato% ≤: 0.03
Fe% ≤: 0.001
aparência: cristais brancos
oxalato% ≤: 0.03

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Citrato trissódico (cas: 68-04-2)



item

índice

aparência

cristais brancos

pureza %≥

99

sulfato %≤

0.03

metais pesados ​​(Pb) %≤

0.0005

Como %≤

0.0001

fe %≤

0.001

Oxalato %≤

0.03

cloreto %≤

0.005

umidade %≤

1.0



citrato trissódico
Tem a fórmula química de na3c6h5o7. É por vezes referido simplesmente como citrato de sódio, Embora o citrato de sódio possa referir-se a qualquer um dos três sais de sódio do ácido cítrico. Ele possui um soro fisiológico, sabor levemente azedo. por esta razão, Os citratos de certos metais alcalinos e alcalino-terrosos (por exemplo, citratos de sódio e cálcio) são vulgarmente conhecidos como "sal ácido" (ocasionalmente o ácido cítrico é erroneamente designado por sal ácido).


aplicações

Comida

O citrato de sódio é utilizado principalmente como aditivo alimentar, normalmente para sabor ou como conservante. Seu número é e331. O citrato de sódio é utilizado como agente aromatizante em certas variedades de soda de clube. O citrato de sódio é comum como ingrediente na bratwurst, E também é usado em comercial ready to drinkbeverages e misturas de bebidas, Contribuindo com um sabor azedo.


amortecedor

Como uma base conjugada de um ácido fraco, Citrato pode atuar como agente tampão ou regulador de acidez, Resistindo mudanças no ph. O citrato de sódio é usado para controlar a acidez em algumas substâncias, tais como sobremesas de gelatina. Pode ser encontrada nos recipientes mini-leite usados ​​com máquinas de café. O composto é o produto de antiácidos, tais como alka-seltzer, quando são dissolvidos em água.


utilizações médicas

dentro 1914, O médico belga albert hustin eo médico argentino e pesquisador luis agote usaram com sucesso o citrato de sódio como um anticoagulante nas transfusões em sangue. Ele continua a ser usado hoje em tubos de coleta de sangue e para a preservação de sangue em bancos de sangue. O ião citrato chela os iões cálcio no sangue formando complexos de citrato de cálcio, Interromper o mecanismo de coagulação do sangue.

Em 2003, oöpik, et al. Mostrou que o uso de citrato de sódio (0,5 gramas por kg de peso corporal) melhorou o desempenho de funcionamento em 5 km por 30 segundos.

Citrato de sódio é usado para aliviar o desconforto em infecções do trato urinário, Tais como cistite, Para reduzir a acidose observada na acidose tubular renal distal, E também pode ser usado como um laxante osmótico. É um componente principal da solução de reidratação oral que.

É usado como um antiácido, Especialmente antes da anestesia, Para procedimentos de cesárea para reduzir os riscos associados à aspiração de conteúdo gástrico.


Descalcificação de caldeiras

O citrato de sódio é um agente particularmente eficaz para a remoção da escala de carbonato das caldeiras sem os remover do funcionamento e para a limpeza de radiadores de automóveis.

Categoria: produtos químicos aditivos alimentares


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